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400 Lustros

Mezcal Espadin Avocado con Gusano 400 Lustros 750ml

$850

Espadín (Angustifolia Haw) avocado con gusano Categoría: Joven (blanco) Maestro Mezcalero: José Lucas Proceso de elaboración: Artesanal 45% Alc. Vol. Lugar: San Isidro Guishe, san Luis Amatlan, Miahuatlán, oaxaca (Sierra Sur). Horno: mampostería Molienda: Hebradora de agave Fermentación: Tinas de sabino (Ahuehuete) con levaduras propias de maguey.

Destilación: Doble en alambique de cobre, después de la última destilación se le incorpora gusanos de una planta de nombre común en la región llamada San Pablo y se deja hasta el día del envasado. Olor: Intenso al aroma del gusano, suave, tierra mojada. Vista: cristalino Sugerencias para servir: a temperatura ambiente en vaso de la crucecita (mezcalero) o en jicarita tradicional, se puede acompañar con un gajo de naranja solo o con sal de gusanito.

Botella de 750 ML

Envío Incluido a Todo México Evita el Exceso

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Mono de Calenda

Mono de Calenda Tobalá – 750ml

$1700

Tobalá (Agave Potatorum) (joven) *88 botellas en inventario Destilado de Agave - Mezcal 100% Agave Proceso de elaboración Artesanal Maestro Palenquero: José Lucas (6ta. generación) 48% Alc. Vol. Botella de 750 ML Lugar: San Isidro Guishe, Miahutlán de Porfirio Díaz, Oax. (sierra sur) Horno: Mampostería Molienda: Deshebradora Fermentación: Tinas de madera con levaduras silvestres Destilación: Doble en alambique de cobre

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Mono de Calenda

Mono de Calenda Espadín – 750ml

$900

Espadín / Agave Angustifolia Haw (joven) Destilado de Agave - Mezcal 100% Agave Proceso de elaboración: Artesanal Maestro Palenquero: Don Bocho (5ta. generación) Horno: Cónico de piedra con leña de encino Molienda: Tahona tirado por caballo Fermentación: Tinas de madera de roble con levaduras silvestres Destilación: Doble en alambique de cobre Envío Incluido a Todo México

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