Espadín 38% Alc. Vol. Avocado con gusano de maguey
Nombre científico: Agave Angustifolia Haw
Tiempo de maduración de la planta: 8 a 10 años
Región: Valles Centrales
Pueblo: Santiago Matatlán, Oax.
Cocción: 72 hrs en horno cónico de piedra y tierra
Molienda: Tahona tirada por caballo
Fermentación: 6 días en tinas de madera
Destilación: Doble en alambique de cobre
Presentación: 1000 ML
Casa Productora: Casa Mezcal Oro de Oaxaca
