Bebida alcohólica de alta graduación
resultante del destilado de agave Espadín
Alc. Vol. 42%
Región San Luis del Rio Tlacolula, Oaxaca.
Color Cristalino
Olor Suave olor a maguey y a tierra húmeda
Sabor Ligeras notas herbáceas y tonos salados,
así como a gusano de maguey.
Consistencia Liquida
Ingredientes Mezcal Artesanal 100% Agave
Colores de Oaxaca
Sabor: dulce y lácticoContenido de alcohol 42.5 %
Mezcal Agave Coyote
Mezcal suave, cristalino y de gusto refinado.
Sabor láctico, floral, y dulce.
Etiqueta que rinde homenaje a los maestros mezcaleros de México.
Colecciona todas las botellas y forma la palabra COLORES por detrás.
Cucharillo (Dasylirion)
Categoría: Joven (blanco)
Maestro Mezcalero: José Lucas
Proceso de elaboración: Artesanal
48% Alc. Vol.
Lugar: San Isidro Guishe, san Luis Amatlan, Miahuatlán, Oaxaca (Sierra Sur)
Horno: Cónico de piedra con leña de encino y mezquite
Molienda: Hebradora de agave
Fermentación: Tinas de sabino (Ahuehuete) con levaduras propias de maguey
Destilación: Doble en alambique de cobre
Olor: Tierra mojada, plantas silvestres que se encuentran alrededor de los magueyes, seco, minerales.
Vista: Cristalino
Sugerencias para servir: a temperatura ambiente en vaso de la crucecita (mezcalero) o en jicarita tradicional.
Colores de OaxacaContenido de alcohol 42.5 %
Mezcal Agave Karwinski (cuishe)
Notas de cata. Notas de herbal, café, láctico con sabores terroso herbaceo, sútil ahumado, cáscara de frutos secos(cacao)
Años de maduración. 12-20 años
Destilación. Doble destilacion en alambique de cobre
Maestro mezcalero. Celestino Sernas López
Origen. Santiago Matatlan, Oaxaca
Espadín (Angustifolia Haw) avocado con gusano
Categoría: Joven (blanco)
Maestro Mezcalero: José Lucas
Proceso de elaboración: Artesanal
45% Alc. Vol.
Lugar: San Isidro Guishe, san Luis Amatlan, Miahuatlán, oaxaca (Sierra Sur). Horno: mampostería
Molienda: Hebradora de agave
Fermentación: Tinas de sabino (Ahuehuete) con levaduras propias de maguey.
Destilación: Doble en alambique de cobre, después de la última destilación se le incorpora gusanos de una planta de nombre común en la región llamada San Pablo y se deja hasta el día del envasado.
Olor: Intenso al aroma del gusano, suave, tierra mojada.
Vista: cristalino
Sugerencias para servir: a temperatura ambiente en vaso de la crucecita (mezcalero) o en jicarita tradicional, se puede acompañar con un gajo de naranja solo o con sal de gusanito.
Colores de Oaxaca
Sabor: Plátano
Contenido de alcohol 42.5 %
Mezcal Agave 100% Espadín
Suave, cristalino y de gusto refinado
Regusto ligeramente ahumado.
Notas de cata a plátano y nuez.
Etiqueta que rinde homenaje a los alebrijes, reflejo de la imaginación y el poder de las ideas.
Colecciona todas las botellas y forma la palabra COLORES por detrás.
Bebida alcohólica de alta graduación
resultante del destilado de agave
Espadín Alc. Vol. 42%
Región San Luis del Rio Tlacolula,
Oaxaca.
Color Cristalino
Olor Suave olor silvestre
Sabor Dulces notas herbáceas
Consistencia Liquida
Ingredientes Mezcal Artesanal 100% Agave
Espadín 38% Alc. Vol. Avocado con gusano de maguey
Nombre científico: Agave Angustifolia Haw
Tiempo de maduración de la planta: 8 a 10 años
Región: Valles Centrales
Pueblo: Santiago Matatlán, Oax.
Cocción: 72 hrs en horno cónico de piedra y tierra
Molienda: Tahona tirada por caballo
Fermentación: 6 días en tinas de madera
Destilación: Doble en alambique de cobre
Presentación: 1000 ML
Casa Productora: Casa Mezcal Oro de Oaxaca
